Numéro d'inventaire : 1422

Nature du document : enquête

Nombre de supports : 1

Description physique : cass. audionum.

Durée/Pagination : 30min 57s

Type de son : stéréo

Qualité technique : bon

Résumé : Il s'agit du second enregistrement réalisé auprès de cette femme qui parle ici des usages de la force hydraulique, produite par les moulins à farine ou à huile de noix ainsi que des tanneries, de la Dordogne et de la Borrèze. Elle s'attarde sur l'usine familiale de production d'énergie électrique.

Domaines : économie-commerce ; science

Aire culturelle : Quercy

Dép : 46

Lieu : Souillac

Date : 2003-10-21

Langue : français