À propos des pratiques alimentaires avant 1914
séquences son/vidéo
Roux, Maurice (enquêteur) ; Sansas, Antonin (informateur)
Numéro d'inventaire : 696-11
Plage CD/Page recueil : 11
Durée/Pagination : 6min 01s
Aire culturelle : Savès
Département : Gers
Lieu : Monblanc
Date : 1977-01-15
Genre : témoignage thématique
Descripteurs : blé ; disette ; maïs ; Puymaurin ; fruit ; confiture ; sucre ; pratiques alimentaires
Ecouter-voir : archives sonores en ligne