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Récit autobiographique d'un couple de cafetier à Paris

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enquêtes sonores

Chodkiewicz, Jean-Luc (enquêteur)

CD2001

Numéro d'inventaire : 2001

Nature du document : enquête

Durée/Pagination : 2h 16min 20s

Qualité technique : bon

Résumé : L'enregistrement est réalisé auprès d'un couple originaire de l'Aubrac et installé à Paris pour y tenir un café et commerce de charbon, après avoir été exploitants agricoles à Montorzier. Ils sont questionnés sur leur métier, leur intégration à Paris ainsi que sur les raisons de leur migration à Paris. Les stratégies et réseaux d'immigration sont également évoqués ainsi que de nombreuses précisions sur le commerce du charbon.

Domaines : population ; économie-commerce

Aire culturelle : Aubrac

Dép : 75

Département : Paris

Lieu : Paris

Date : 1966-02-10

Langue : français

Descripteurs : migration ; marchand de charbon ; charbonnier ; cafetier ; café-charbon ; buron ; buronnier ; élevage ; bal ; bal clandestin ; Aveyron ; Lozère ; Paris ; Nasbinals

Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.25-34-66. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées. Bruits (circulation, voix, etc.) dans les 30 premières minutes. L'enr. a certainement été réalisé en deux temps. Les informateurs ne sont pas identifiés.

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