Numéro d'inventaire : 1984

Nature du document : enquête

Durée/Pagination : 39min 53s

Qualité technique : moyen ; sous-modulation

Résumé : Un couple d'éleveurs est interrogé sur le rôle des foires dans la vente du bétail. Au bout de quelques minutes, c'est la femme seule qui intervient. Elle apporte des précisions sur l'élevage des vaches, les foires et la vente du bétail, les races.

Domaines : agriculture-ressources naturelles ; économie-commerce

Aire culturelle : Aubrac

Dép : 12

Département : Aveyron

Lieu : Montpeyroux

Date : 1965

Langue : français

Descripteurs : marché ; élevage ; race animale ; Aveyron ; bovin

Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.38-11. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.