Sur quelques traditions culinaires à base de farine
séquences son/vidéo
Boisgontier, Jacques (1937-1998) (enquêteur) ; Pinton, Paulette (informateur)
Numéro d'inventaire : 2566-5
Plage CD/Page recueil : 5
Durée/Pagination : 7min 36s
Aire culturelle : Bazadais
Dép : 33
Lieu : Grignols
Date : 1983-06-23
Genre : témoignage thématique
Langue : français
Descripteurs : pâtisserie ; farine
Ecouter-voir : archives sonores en ligne
Contenu dans
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[enquêtes sonores]
Témoignage sur le calendrier festif et religieux de la région de Grignols
/ enquêteur Boisgontier, Jacques (1937-1998) ; informateur Pinton, Paulette.