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Sur la cuisine du porc

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séquences son/vidéo

Boisgontier, Jacques (1937-1998) (enquêteur) ; Lagarbardan (Mme) (informateur)

Numéro d'inventaire : 2568-11

Plage CD/Page recueil : 3

Durée/Pagination : 6min 31s

Aire culturelle : Lugues

Dép : 47

Lieu : Sauméjan

Date : 1983-07-01

Genre : témoignage thématique

Langue : occitan (gascon)

Descripteurs : cuisine du porc

Ecouter-voir : archives sonores en ligne

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