Contient

• [séquences son/vidéo] Sur l'évaluation du bétail à la foire / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur la signification du terme maquignon / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur les différentes catégories d'acheteurs de bétail / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur les diverses foires de la région (fluctuations des cours) / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Appréciation du bétail de M. Remise / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur la foire se tenant actuellement à Laguiole / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur les avantages et les inconvénients de la vente d'animaux à la foire / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur les principaux acheteurs d'animaux à la foire / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur les anciennes foires / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  
• [séquences son/vidéo] Sur le prix des animaux suivant l'âge et la qualité / enquêteur Eliard, Michel ; enquêteur Eliard, Aurore ; informateur Dijols (M.).
  

Contenu dans

• [corpus] RCP Aubrac J.-D. Lajoux / 1964-1966 / L (66-24) / enquêteur Lajoux, Jean-Dominique ; commanditaire Centre national de la recherche scientifique (France).