La recette de l'aiga panada
séquences son/vidéo
Sahuc, Philippe (enquêteur) ; Gaston, Marysia (informateur)
Numéro d'inventaire : 577-9
Durée/Pagination : 56s
Aire culturelle : Couserans
Dép : 09
Département : Ariège
Lieu : Castillon-en-Couserans
Date : 1995-01-11
Genre : témoignage thématique
Langue : français
Descripteurs : préparation des aliments ; thérapeutique
Ecouter-voir : archives sonores en ligne
Contenu dans
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[enquêtes sonores]
Éléments de littérature orale et pratiques sociales des vallées de Bellongue et du Biros
/ enquêteur Sahuc, Philippe ; informateur Gaston, Marysia ; informateur Cabos, François ; interprète Gaston, Marysia.