Sur la cuisine du cochon
Cassagnes, Jean-Pierre (enquêteur) ; Carrié, Henri (informateur)
Numéro d'inventaire : 2057-16
Plage CD/Page recueil : 5
Durée/Pagination : 19min 21s
Aire culturelle : Viadène
Département : Aveyron
Lieu : Le Nayrac
Date : 1979-02-03
Genre : témoignage thématique
Langue : français
Descripteurs : porc ; repas de fête ; interdit
Ecouter-voir : archives sonores en ligne