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Sur quelques pratiques alimentaires

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séquences son/vidéo

Boisgontier, Jacques (1937-1998) (enquêteur)

Numéro d'inventaire : 2512-10

Plage CD/Page recueil : 2

Durée/Pagination : 20min 14s

Aire culturelle : Bazadais

Dép : 33

Lieu : Cudos

Date : 1984-02-05

Genre : témoignage thématique

Langue : occitan (gascon)

Descripteurs : pratiques alimentaires ; préparation des aliments ; porc

Notes consultables : L'informatrice n'est pas identifiée.

Ecouter-voir : archives sonores en ligne

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