Sur la consommation du maïs
séquences son/vidéo
Boisgontier, Jacques (1937-1998) (enquêteur)
Numéro d'inventaire : 2540-6
Plage CD/Page recueil : 4
Durée/Pagination : 18min 12s
Aire culturelle : Bazadais
Dép : 33
Lieu : Bazas
Date : 1986-10-23
Genre : témoignage thématique
Langue : occitan (gascon)
Descripteurs : maïs ; pâtisserie ; dépouillage du maïs
Notes consultables : L'informateur n'est pas identifié.
Ecouter-voir : archives sonores en ligne
Contenu dans
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[enquêtes sonores]
Témoignage sur la culture du maïs
/ enquêteur Boisgontier, Jacques (1937-1998).