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Recette de la cruchada

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séquences son/vidéo

Boisgontier, Jacques (1937-1998) (enquêteur) ; Jamet (Mlle) (informateur)

Numéro d'inventaire : 2581-3

Plage CD/Page recueil : 3

Durée/Pagination : 2min 17s

Aire culturelle : Bazadais

Dép : 33

Lieu : La Réole

Date : 1984-05

Genre : témoignage thématique

Langue : français

Descripteurs : préparation des aliments ; farine

Ecouter-voir : archives sonores en ligne

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