Sur les pratiques alimentaires
séquences son/vidéo
Boisgontier, Jacques (1937-1998) (enquêteur) ; Greletti (M.) (orth. incertaine) (informateur) ; Lartigue (M.) (informateur) ; Barbedienne, Elisabeth (informateur)
Numéro d'inventaire : 2543-1
Plage CD/Page recueil : 2,1
Durée/Pagination : 1h 23min 49s
Aire culturelle : Bazadais
Dép : 33
Lieu : Bazas
Date : 1987-02-26
Genre : témoignage thématique
Langue : occitan (gascon) ; français
Descripteurs : pratiques alimentaires ; boisson ; repas ; soupe ; poisson ; repas de fête ; tomate
Ecouter-voir : archives sonores en ligne
Contenu dans
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[enquêtes sonores]
Témoignage sur les pratiques alimentaires dans la région de Bazas
/ enquêteur Boisgontier, Jacques (1937-1998) ; informateur Greletti (M.) (orth. incertaine) ; informateur Lartigue (M.) ; informateur Barbedienne, Elisabeth.